| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 科布沙拉热量/卡路里2010千卡 | |||

1、鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制十分钟,

2、培根切成边长2cm的片,直接放平底锅里小火煎5分钟

3、然后放在厨房用纸上吸去多余油份

4、煎出来的油正好煎鸡胸肉,不够油自己看着加哦,加点盐和黑胡椒粉,中火俩面煎黄

5、罗马生菜洗净撕成适当大小,沥干水分备用

6、西红柿切成1.5cm见方的块,鸡胸肉、牛油果和鸡蛋也切成同样大小

7、这是第戎芥末酱和红酒醋,没有的话用普通芥末酱和白醋代替

8、准备好沙拉酱的材料,放入碗中一起拌匀

9、是不是营养丰富,又简单好做的沙拉呀!一家四口一次消灭掉。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、促进消化等功效;可与鲫鱼、圆白菜、三文鱼搭配;与河蚌、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与苋菜、辣椒、银鱼搭配;与柿子、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血通络、补虚损等功效;可与茶树菇、板栗、松子搭配;与李子、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有食道癌、治疗便秘、降血压等功效;
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