| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 6千卡 | 30千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 小熊苏打饼干热量/卡路里1295千卡 | |||
1、鸡蛋,面粉,酵母加水揉好醒发
2、黄油隔水融化,加入玉米淀粉,火腿丁,香葱丁,融合成面团
3、把醒发后的面团和黄油团柔和,均匀,醒发二十分钟

4、成模放入烤盘,表面喷水,醒发十分钟
5、烤箱预热180度,烤20分钟。

6、成品图
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、解表等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与洋葱、茄子、冬瓜搭配;与鹌鹑、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治便秘、宽肠胃等功效;
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