鸡蛋蔬菜沙拉的热量和减肥功效

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与桔子、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝去火、防治贫血、防治癌症等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖等功效；可与土豆、苹果、蜂蜜搭配；与辣椒、柚子、彩椒相克，同食可能会引起不适；

水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、解毒生津等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、止咳、止痒等功效；可与红枣、鳝鱼、水芹菜搭配；与野鸡肉、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；