| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 泡菜炒饭热量/卡路里998千卡 | |||

1、准备鸡蛋

2、泡菜 (喜欢吃的可以放多点)

3、米饭 (这里很少)

4、火腿肠和芝士(也可以放其他材料)

5、先把饭炒散

6、加入火腿肠、鸡蛋(适量加点盐)

7、加入泡菜,炒一下,放入芝士(芝士可以不放)

8、成品图(最后撒上芝麻就好了,也可以撒紫菜)
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、治疗便秘、帮助消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效;可与羊排、紫菜、牡蛎 搭配;与消炎片、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效;与羊肉、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、解热毒、滋阴等功效;
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