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酸菜鱼的热量

酸菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
生姜45千卡80千卡
小葱16千卡27千卡
香菜14千卡24千卡
花椒39千卡258千卡
老抽19千卡129千卡
红辣椒118千卡40千卡
6千卡11千卡
味精32千卡288千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
酸菜37千卡14千卡
面粉992千卡366千卡
总量1126酸菜鱼热量/卡路里1347千卡
做饭热量1347千卡,相当于做饭539分钟消耗的热量150

酸菜鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼一条 两斤、 生姜 六片、 小葱 两段、 红辣椒 十个、 花椒 一小勺、 香菜 四颗、 老抽 一小勺、 一小勺、 料酒 半小碗、 一小勺、 味精 一小勺、 酸菜 一包、 面粉 一碗
食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、促消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、促进血液循环、减肥等功效;可与羊肉、豆腐、鳕鱼搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、治疗高血压、预防高血压等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促消化、祛腥膻等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配;与猪肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

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