食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
总量 | 368克 | 黄瓜虾仁热量/卡路里115千卡 | |||
热量115千卡,相当于飙车19分钟消耗的热量360 |
1、用生抽、料酒、淀粉、盐腌制虾仁5分钟备用
2、将黄瓜一分为二去掉中间的芯
3、将去芯的黄瓜切片备用
4、热锅倒入底油,温油下入虾仁稍变色后加入蒜片翻炒
5、倒入黄瓜片后加入少量盐、糖、鸡精翻炒几下出锅即可!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、龙须菜搭配;与荷兰豆、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、清热利水等功效;可与虾米、鱿鱼、黑木耳搭配;与火龙果、哈密瓜、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
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