蒜蓉麻辣小龙虾的热量/卡路里_蒜蓉麻辣小龙虾的做法

1、将龙虾抽去虾线，刷洗干净备用
2、大葱切段，生姜切片，这里拍的是整颗的大蒜，没来得及剁碎，大家做的时候提前碎好蒜蓉，其他配料过磅备用！
3、坐锅烧热下菜籽油烧辣下豆瓣酱，姜片爆香
4、给藤椒，辣椒干爆香，出香味就可以进行下一步，千万别炒糊了
5、给龙虾翻炒一分钟
6、注入啤酒，给大葱，留点葱绿最后用，麻辣底料，老抽，盐巴，不加锅盖大火煮
7、给白糖，鸡粉，蒜蓉，芝麻，葱绿，炒匀关火出锅
8、成品
9、绝对的麻麻辣辣正宗川味
10、成品
11、林姐姐亲手熬制的百搭红油麻辣万能底料，有了它，诸多大牌菜都变得简单了，关键味道是你在别处找不到的，我前面出过几个关于麻辣底料煮的菜，大家可以翻翻我的食谱看看，以后还会不断的出关于麻辣底料的新食谱，尽请关注！
12、自制手工红油豆瓣酱

小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抑菌、缓解疲劳等功效；可与豆豉、基围虾、红枣搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促消化、杀菌等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、健脾胃、预防感冒等功效；可与洋葱、五花肉、醋搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有润燥杀虫、延缓衰老、消肿毒等功效；

蒜蓉麻辣小龙虾的热量和减肥功效