| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | ||
| 青花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 水煮肉片热量/卡路里636千卡 | |||

1、图片上有详细步骤讲解

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瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、生津液、补虚等功效;可与莲藕、蕨菜、苋菜搭配;与茶叶、红豆、海虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、帮助消化、消痰解毒等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、开胃消食等功效;可与海虾、娃娃菜、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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