| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 白萝卜烩虾仁热量/卡路里133千卡 | |||

1、冰冻的虾仁取出化冻,白萝卜去皮、洗净。

2、解冻的虾仁洗一下,白萝卜切菱形片。

3、葱姜蒜切碎备用。

4、起干净炒锅,倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜爆香。

5、倒入萝卜片翻炒片刻。

6、放入虾仁,倒少许水,继续翻炒。

7、炒至虾仁弯曲成球状、变色,放盐和鸡精调味,撒点香菜末准备出锅。

8、为了保持食材本身的味道,我并没添加过多的调味料,这样才能品尝到萝卜的清香和虾的鲜美哦~ 这就是所谓的原汁原味吧~嘿嘿!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促消化、促进消化等功效;可与紫菜、猪肉、圆白菜搭配;与枇杷、柿子、雪梨相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、防心肌梗死、增强性功能等功效;可与葡萄、娃娃菜、荷兰豆搭配;与樱桃番茄、果汁、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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