| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 917克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里2888千卡 | |||

1、鸡蛋 2个 要蛋黄 蛋白不要

2、把猪肉切好

3、装一碗米饭 倒入蛋黄伴好

4、火腿切好 葱切好

5、倒入油

6、油温高了 倒入肥肉

7、出油后倒完肥肉 留油炒香瘦肉跟火腿肠 辣椒

8、倒入饭

9、拌均匀

10、装盘

11、开吃啦哦 黄金炒饭
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、润肌肤等功效;可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配;与百合、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补虚、润燥等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、海虾、茄子搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、缓疲劳等功效;可与菌菇、牛腱子肉、黄牛肉搭配;与大枣、何首乌、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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