麻辣串串锅的热量和减肥功效

油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、降血压、降血脂等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有解热毒、清热解毒、降血压等功效；可与明虾、白萝卜、金针菇搭配；与菠菜、木耳菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、养颜、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；