| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 木须肉热量/卡路里49千卡 | |||

1、原料图

2、准备材料:鸡蛋炒成蛋花备用,葱姜蒜切末,黄瓜切滚道片,木耳温水泡发去蒂备用

3、油烧热,倒进五花肉片,翻炒

4、放适量甜面酱,和葱姜蒜末,翻炒均匀上色

5、放进黄瓜和木耳,翻炒均匀

6、放进炒好的蛋花,翻炒均匀

7、淋香油味精出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、健脑安神等功效;可与醋、鱿鱼、蜂蜜搭配;与金樱子、葵花籽、辣椒相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、贫血、大便秘结等功效;可与豇豆、猪血、芦荟搭配;与青萝卜、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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