| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 包心鸡翅中热量/卡路里1982千卡 | |||
 热量1982千卡,相当于电工661分钟消耗的热量180 | |||||
1、做法：
1、准备好食材。
2、取出鸡翅里的骨头。
3、把鸡翅洗干净加入盐、糖、淀粉、蒸鱼豉油腌制30分外左右。
4、把香菇、葱、猪肉切碎。
2、锅中入油，加入海米炒香。
6、加入猪肉、香葱、香菇炒香。
7、加入米饭炒反复按压，直到米饭感觉变干，有些焦黄为好。
8、放入蒸鱼豉油炒匀。
3、稍变凉后，填入米饭。
10、两头用牙签固定。
11、锅中入油烧到四成热。
12、中火炸到金黄色就可以了。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、降血脂等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、解热毒等功效；可与菠萝、蕨菜、圆茄子搭配；与菊花、乌梅、杏相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增强食欲、抗癌等功效；
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