酸菜鱼黑人一招制胜的热量/卡路里_酸菜鱼黑人一招制胜的做法

1、将鱼清洗干净，切片用料酒，盐腌制片刻这期间可以将所有辅料全部清洗还干净;然后取一个蛋清，少许生粉，搅拌均匀！2.取一个干净的锅，到油烧热，将鱼片倒入(除鱼骨头哦)，鱼片变白色立即捞起来待用！3.锅里还有油，倒入准备好的酸菜，翻炒一会，加入葱姜蒜，炒香加水，加入鱼骨头，煮汤变白，加入少许盐和泡椒，煮开！4.将鱼骨和酸菜捞起来，放在准备好装酸菜鱼的盘子里，然后将鱼片倒入锅里的汤中继续烧，鱼片浮起即可关火，将鱼片捞到盘子里倒入汤！5.锅洗干净，开火烧干，放入油，将红辣椒撒在盘子里，集中点，然后倒入热油！就可以享用美味咯咯！！

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、帮助消化、预防便秘等功效；可与鸭子、北京填鸭、鸭腿搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、胃肠胀气、降血糖等功效；可与豆腐、小白菜、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、预防糖尿病等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、预防高血压、促进唾液分泌等功效；

酸菜鱼黑人一招制胜的热量和减肥功效