| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 煎蛋培根吐司热量/卡路里2279千卡 | |||
 热量2279千卡,相当于迪斯科506分钟消耗的热量270 | |||||
1、要选最厚的土司
2、顺着边下刀但不能切断
3、顺着切好的印按扁
4、涂披萨酱
5、除了边儿意外都涂匀
6、培根切小块
7、将切好的培根摆在上边
8、顺着边、涂蛋黄酱
9、涂好的土司
10、在中间打一个鸡蛋（但不能太大、不然蛋液会流出来
11、撒上些黑胡椒和少许盐、因为鸡蛋没有味道
12、烤4分钟、如果蛋喜欢吃老一点的可以把蛋黄捅破再烤一会儿就好了
13、烤好的鸡蛋培根吐司、热腾腾好香
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、牡蛎 、玉米搭配；与豆浆、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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