| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 腊肠炒饭热量/卡路里1723千卡 | |||
 热量1723千卡,相当于弹吉他862分钟消耗的热量120 | |||||
1、把腊肠跟米放在一起蒸，因为腊肠是比较硬的，直接炒的话没那么容易炒透，并且在蒸的过程中，腊肠里的油会参在米里，这样米饭会更香。米饭蒸熟后要放置凉一下。
2.把腊肠及事先泡发的香菇切丁，锅中放少于油，再放入腊肠、香菇丁翻炒，然后放入米饭，待米饭入味后加入香葱、青菜，撒上少许盐，滴一点酱油提色，再翻炒几下就可以吃到香喷喷的腊肠炒饭啦！
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防感冒、滋阴补阳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、血管硬化等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
