| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 443千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1418.5克 | 超级赞的水果披萨热量/卡路里1547千卡 | |||

1、将面粉,盐,糖,水油酵母混合物(提前搅拌均匀融合)放入和面机,自己手活面也可以,15~20分钟,发酵40分钟左右,面团是原来的两倍大就可以

2、和面期间将水果洗好,切好准备

3、水果放入微波炉脱水10~15分钟,不可省略,放入烤箱烤5~10分钟也可以

4、面团发酵完成取出排气用擀面杖擀圆

5、披萨盘刷少许黄油活着色拉油

6、面饼放进去,用叉子插孔排气,放入烤箱继续发酵整形10分钟

7、看起来稍微蓬松就可以,刷披萨酱

8、底层放马苏里拉,然后放水果,放香肠

9、上面再次放马苏里拉,烤箱提前预热,220度,上下火,预热5~10分钟

10、放入提前预热的烤箱,220度,15分钟,中层

11、这个是加了青椒的^_^
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助睡眠、大便秘结、保护胃黏膜等功效;可与国光苹果、冰糖、苹果搭配;与土豆、红薯、芋头相克,同食可能会引起不适;
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