| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 90千卡 | 226千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 393千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 椰蓉奶香餐包热量/卡路里1859千卡 | |||

1、除了黄油 椰蓉以外,所有材料混合成面团装入保鲜袋冷藏发酵17h左右,取出后 撕小块 和黄油 椰蓉混合成光滑面团

2、必须出膜

3、平均分16份 滚圆 放入金盘。室温发酵至两倍大 放入烤箱 中层 上下火180度。上色满意后盖锡纸。一共烤25min
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养胃、养心、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与辣椒、黄豆、圆生菜搭配;与味精、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、治疗便秘、保护眼睛等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1