| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 680千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 迷迭香-荠菜馄饨热量/卡路里1721千卡 | |||
 热量1721千卡,相当于八段锦382分钟消耗的热量270 | |||||
1、荠菜、肉末、虾皮、馄饨皮等备料
2、荠菜沸水焯水后过凉水沥干备用
3、焯好的荠菜切末
4、肉末、料酒、生抽、香油、鸡蛋、芡粉、盐、虾皮、荠菜顺时针搅拌均匀调肉馅
5、包馄饨（具体过程可看视频）
6、煮一锅开水放入馄饨，待水再次烧开馄饨漂起后转小火略煮片刻即可捞出
7、碗中放上紫菜、虾皮、盐，将煮熟的馄饨盛入碗中加点汤
8、根据个人口味再加一点香油、香菜就大功告成啦~
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降血压、治疗高血压、明目等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、滋肝阴等功效；可与柿子、菜花、韭菜搭配；与菊花、刀豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、健脾等功效；
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