| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | ||
| 鱼蛋 | 克 | 249千卡 | 76千卡 | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 清丽意面热量/卡路里1107千卡 | |||
1、锅中烧水煮开,加盐,放入意面,煮至无白芯捞出
2、把鱼丸和豌豆放入水中煮熟,捞出备用
3、鱼丸切片,备用
4、取口不沾平底锅,放少油,煸炒鱼丸和豌豆,等鱼丸呈金黄色后,加入意面,撒盐。之后放两汤匙水(小勺子,别放多了),形成水蒸气,放入芝士片融化,起锅
5、小番茄切开,平底锅不放油,小火煎蛋至金黄
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与玉米、西红柿、干辣椒搭配;与甲鱼 、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、帮助消化、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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