香菇土豆滑虾饭的热量和减肥功效

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、促进消化、提高性功能等功效；可与辣椒、芹菜、茄子搭配；与柿子、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、利水消肿等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解毒调味、壮阳补阴等功效；可与红枣、豆豉、北极虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解毒、促消化等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、促消化等功效；可与香菜、西兰花、菠菜搭配；与冬虫夏草、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；