| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 酥炸鸡翅热量/卡路里1448千卡 | |||

1、在鸡翅两面划上几刀,把所有调料放进鸡翅里腌制30分钟

2、准备好鸡蛋液,面粉,面包糠,

3、锅里先热油,鸡翅裸上面粉蛋液最后是面包糠,

4、油溅到七八成热放进鸡翅酥炸,要小火喔,不然外面糊了里面却没熟,

5、炸好了需要拿餐巾来吸收油,希望大家喜欢
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗菌消炎、预防便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与玉米、北极虾、紫菜搭配;与红薯、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、促消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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