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辣酱的热量

辣酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
土豆225千卡76千卡
豆腐干266千卡140千卡
竹笋44千卡19千卡
干香菇181千卡296千卡
干辣椒112千卡212千卡
猪腿肉490千卡245千卡
总量1030辣酱热量/卡路里1318千卡
干农活热量1318千卡,相当于干农活165分钟消耗的热量480

辣酱的做法共10个步骤

食材主料/辅料

土豆 2个、 豆腐干 2块、 猪腿肉 200克、 干香菇 10朵、 竹笋 3根、 干辣椒 2个、 甜面酱 80克、 鲜味汁(生抽) 15克、 3克、 白糖 3克、 黄酒 10克、 淀粉 10克、 食用油 适量、 适量
食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、美容等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与螃蟹、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、清肺健肤、降血脂等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效;可与木瓜、鸡腿菇、银耳搭配;与明虾、梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、防癌、预防高血压等功效;可与芹菜、牛里脊、豆腐搭配;与野鸡、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肝明目、益气和胃、促进消化等功效;可与莴笋、圆白菜、鸡肉搭配;与羊骨、羊排、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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