| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 冰花煎饺热量/卡路里1102千卡 | |||

1、先将所有材料剁碎,虾仁切粒;

2、加入所有的配料,顺时针方向使劲搅拌20多圈,使馅儿劲道

3、包饺子的步骤就不多说了哈

4、锅预热下油,,中火先把饺子煎到底部发黄

5、把水和淀粉调和好

6、煎好的饺子按自己喜欢的形状排列起来,倒入调好的水淀粉

7、盖上盖子,中火焖煮5分钟即可

8、最后一步就是出锅,我忘记拍照片了,选一个平底的大盆子,扣在饺子上面,然后把锅反扣过来就可以了
蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、延缓衰老、治灼伤等功效;可与海虾、基围虾、桂圆肉搭配;与柿子、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
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