| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 酸辣鱼包蛋热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于治安3分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅烧热里倒入橄榄油放姜片。
2、然后把红萝卜倒入一起炒。
3、接着加入两碗水煮沸，水开后放鱼包蛋。
4、然后把切好的香茅倒入锅里。
5、再放酸辣酱一起煮沸约两分钟左右鱼包蛋已经熟透了。
6、把白菜也放进去。
7、薄荷和九层塔也一起放入。
8、最后才放金针菇试味如果觉得不够咸可放少量盐与胡椒粉调味，熄火放点芫茜作点缀。
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有驱虫、调经、消炎止痛等功效；
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