| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1333克 | 果蔬面热量/卡路里1526千卡 | |||

1、将蔬菜榨汁 其实我榨出来的是泥 紫薯上锅蒸熟 放碗里弄成紫薯泥 待用

2、和面的时候磕鸡蛋 面会比较筋道

3、将榨成的蔬菜泥拌到面里 打成絮状

4、将面团放面条机里压成片状

5、成品 剩下的蔬菜汁依次

6、胡萝卜汁

7、胡萝卜面条

8、紫薯

9、紫薯面条
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、增强免疫力、预防高血压等功效;可与山楂、福寿鱼、蜂蜜搭配;与猪肝、白酒、海蟹相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、益气力等功效;可与牛奶、猪排、水芹菜搭配;与圣女果、大花蟹 、青蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、解毒生津等功效;可与圆白菜、豆浆、绿豆芽搭配;与樱桃、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与牡蛎、花生酱、茄子搭配;与猪肉、黄鳝、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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