电饼挡面包的热量/卡路里_电饼挡面包的做法

1、面粉，糖，盐，发酵粉一起加入，拌匀，用温水和面。揉合到不沾手，加入30g的黄油再揉成光面，用保鲜膜包住放一边发酵半小时。
2、半小时后，面团再揉搓。然后再做成自己想要的形状。
静置发酵第二次，一小时。
电饼档预热，在盘子涂上点黄油，放入面团，然后表面均匀涂上黄油。
电饼档再开火加热，然后烤两分钟…记得看火，别糊了。
记得面团尽量揉搓小点，这样不容易糊。
3、停火后，待凉再夹出…面包就可以开吃。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；

电饼挡面包的热量和减肥功效