| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 187千卡 | 85千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 芝士蛋糕热量/卡路里1702千卡 | |||

1、大合照一览表

2、把黑巧克力隔水熔化

3、黄油隔水融化

4、把融化的黑巧克力和黄油搅拌均匀,放入糖粉搅拌均匀。

5、倒入鸡蛋搅拌均匀,倒入原味酸奶搅拌均匀

6、最后筛入面粉搅拌均匀,均匀、均匀、均匀,最重要的是搅拌均匀。巧克力糊就弄好了

7、我是用吐司方型盒做模具的,先在模具盒四周涂上一层橄榄油(或玉米油)方便脱模。也可以在四周撒上一层面粉。再把巧克力糊均匀的倒入模具中,放入烤箱上下180度20分钟(根据自己的烤箱)

8、趁烤箱工作中赶紧把奶酪隔水融化,搅拌均匀,再放入细砂糖搅拌均匀,接着放入鸡蛋、香草精继续搅拌均匀,最后放入原味酸奶搅拌均匀,均匀、均匀、、、、、、

9、把搅拌均匀的奶酪糊倒入刚才烤好的巧克力上面。倒好后震一下,放入烤箱上下160度30分钟(根据自家烤箱脾气)等待吧!

10、千呼万唤始出来

11、烘焙好后,从烤箱中拿出,放凉,再入冰箱冷藏2小时后取出。切造型:可以切方块、切三角型、切长条。随你喜欢切造型!上面可以放一颗樱桃,可以放草莓,可以放蓝莓,我随便放了家里的小青菜叶。哈哈哈哈(草莓蓝莓可以吃,小青菜叶是不可以吃,我是为了拍造型)哈哈哈!

12、再来一张

13、再来一张蓝莓干的

14、结束
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、延缓衰老、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、止咳、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效;可与圆生菜、银鱼、干辣椒搭配;与兔肉、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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