| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 273千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 122千卡 | 487千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 甜椒豆腐饼热量/卡路里728千卡 | |||

1、食材全家福

2、将坚果捣碎!我放了各种的坚果:腰果、碧根果,花生,巴旦木…

3、将豆腐捣碎

4、甜椒剁碎

5、甜椒,鸡蛋,坚果碎,甜椒碎,盐,五香粉,淀粉全部倒入豆腐中,搅拌均匀

6、用手做成饼状

7、放在电饼档上煎至两面金黄色即可

8、制作完成
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗血管、降低胆固醇等功效;可与姜、瓠瓜、油菜搭配;与菠菜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、治肝顺胃等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有美容、下乳汁、养颜等功效;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、解热等功效;可与虾、苦瓜、豆腐搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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