| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 189千卡 | 473千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 蔓越梅大理石纹芝士三角块热量/卡路里2149千卡 | |||
 热量2149千卡,相当于洗车716分钟消耗的热量180 | |||||
1、消化饼干放入保鲜膜，用擀面杖压成粉末，加入融化的黄油，放入六寸活底模具压实放入冰箱冷藏
2、奶油奶酪室温软化，打蛋器打至顺滑无颗粒，分两次加入鸡蛋继续打至蛋液被完全吸收为止，加入糖继续搅打
加入一勺柠檬汁和淡奶油，搅匀，过塞加入玉米淀粉和蔓越梅搅拌均匀～
面糊倒入刚才冷藏的六寸模具中，稍微震荡出气泡，巧克力放入保鲜袋隔水融化淋入蛋糕体，用牙签划出纹路
烤箱170度上下火预热，烤制40分钟出锅！切块
3、成品 最后洒上糖粉和一点果酱和杏仁片美美哒
4、成品图
5、成品图
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、宽肠胃等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、除口臭、增强免疫力等功效；
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