| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 孜然炒馍馍热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于舞厅22分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香葱 馍馍 鸡蛋
2、把馍馍用刀切成小块
3、鸡蛋打散，加盐搅拌均匀
4、香葱洗净切末
5、把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液
6、裹均匀
7、热锅凉油，加馍馍块，
8、孜然粉辣椒粉翻炒均匀，
9、小火炒到变金黄色
10、出锅前撒上香葱末出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效；可与洋葱、苋菜、辣椒搭配；与消炎片、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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