| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 香肠土豆柬埔寨香米焖饭热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡,相当于开会676分钟消耗的热量90 | |||||
1、将香米洗净后倒入电饭煲中，按1:1.5的比例加入适量的水；
2、按下煮饭键，照常煮饭；
3、准备好其他配菜：香肠、土豆切成丁，青豆备用；
4、锅中放少许油，下入香肠丁煸炒；
5、煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆一起翻炒；
6、青豆变色后加入盐和胡椒粉调味，将炒好的配料盛入碗中；
7、这时煮饭的时间过半，将炒好的配菜倒入，再盖好继续煮；
8、煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀；
9、拌好后加入小葱末即可。
10、盛入碗中。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、利水消肿等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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