食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 838克 | 别说我没教你包饺子热量/卡路里1640千卡 | |||
热量1640千卡,相当于骑马410分钟消耗的热量240 |
1、将肉洗干净,切小块,沥干水份
2、把肉放入搅肉机里,三两下,就已经变成肉末了
3、将肉分成2分,一份玉米红萝卜馅,一份韭菜馅
4、将玉米粒,红萝卜放入肉末里
5、将玉米红萝卜馅调味,油,盐,酱油,蚝油,胡椒粉搅拌均匀,我都是约莫放的
6、搅拌均匀,待用
7、韭菜馅,放入点油,酱油,蚝油,盐,糖,胡椒粉
8、韭菜大概就是这么多了,洗干净,沥干水分,切小块
9、将韭菜切成小碎段
10、将个鸡蛋打散在碗面搅拌均匀,放在不粘锅里煎煎,然后用铲切成碎块
11、然后放到韭菜的馅肉里
12、再放入韭菜,搅拌均匀
13、已经腌好的2份馅料,各有各的香味和味道,颜色调多美啊(^_?)?☆饺子皮都是买现成的,装碗水,是用来粘饺子皮的粘度
14、取一张饺子皮,沿着边涂层水
15、中间放点玉米馅,在中间先合着
16、然后从右边的角,互相捏紧,如图
17、左边也是
18、然后在中间,涂层水
19、将一边的角,粘紧边沿的中间
20、左边也是,看,一个漂亮又生动的蝴蝶饺,出现了
21、都要捏紧了
22、赶紧学包紧起来啦(^人^)
23、三两下,就包好了一圈饺子了
24、放入蒸锅里,蒸15分钟,新鲜,热呼呼的饺子出炉了,不赶紧吃个5.6个,哪能对得起自己的手工活啊~~
25、晶莹剔透,什么馅料都看到一清二楚了
26、颜色的馅,搭配得多漂亮啊
27、包好的韭菜饺,也顺着蒸,大概蒸12分钟,因为是韭菜,比较快熟,所以不用蒸太久
28、栩栩如生
29、我爱人最喜欢吃的韭菜饺子
30、一咬开,有肉有鸡蛋有韭菜,多满足那口瘾啊(^ν^)难怪我爱人那么喜欢吃……
31、来,八卦的再补上一张玉米饺的照片(*^?^*)
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、益精气、养心等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、保护肝脏、预防高血压等功效;可与烤肉、豇豆、大豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、促进消化、增加食欲等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、干辣椒、韭菜搭配;与豆奶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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