食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芹菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
猪舌头 | 克 | 1202千卡 | 225千卡 | ||
总量 | 664克 | 芹菜炒猪舌头热量/卡路里1228千卡 | |||
热量1228千卡,相当于收碗491分钟消耗的热量150 |
1、材料:芹菜、熟猪舌头
2、将芹菜去根洗净。
3、用剪刀剪成段,待用。
4、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入剪好的芹菜翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的熟猪舌头翻炒一下。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘,
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、增强免疫力等功效;可与茭白、基围虾、莲藕搭配;与虾米、螃蟹、黄豆相克,同食可能会引起不适;
猪舌头的热量225千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴润燥等功效;
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