烧面煎带鱼的热量和减肥功效

1、带鱼洗净去除内脏、切成段。

2、带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。

3、炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。

4、装盘待用。

5、姜、红椒切丝。

6、炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。

7、豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。

8、倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。

9、锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。

10、装盘上桌。