| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 425千卡 | 654千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 92千卡 | 205千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 初恋布朗尼热量/卡路里1807千卡 | |||

1、黄油切小丁,室温软化。黑巧克力掰成小块隔水加热至完全融化

2、软化的黄油与融合的巧克力混合均匀,分次加入鸡蛋液拌均匀(黄油要足够软化,鸡蛋要室温的)

3、将木糖醇加入搅拌充分均匀

4、筛入低筋面粉和可可粉拌匀,搅拌至看不见白色面粉即可。

5、核桃仁装入保鲜袋用擀面杖擀碎,拌入面粉糊中。烤箱预热170度

6、我用的长方形面包模具,将5倒入包好锡纸的模具中,表面稍晚抹平即可。送入烤箱,165度中层20min,晾凉食用。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止咳、润肠、收敛等功效;可与红枣、马蹄、水芹菜搭配;与鳖肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、帮助消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、百合、海虾搭配;与茶叶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
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