| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 番茄空心意面热量/卡路里749千卡 | |||

1、准备所有原料。

2、西红柿洗净,在上面划一个十字。

3、用开水浇在上面。

4、这样皮就很轻松的剥了下来。

5、把西红柿切成丁备用。

6、把西兰花焯水。

7、水中加入少许的盐,水开后把意面煮熟备用。

8、洋葱切碎。

9、锅中放入油,烧热下入肉馅煸炒。

10、变色后加入洋葱碎。

11、加入黑胡椒 肉桂 姜粉 糖 盐 生抽继续煸炒。

12、加入西红柿丁煸炒至软烂。

13、加入番茄酱煸炒至汤汁粘稠,

14、下入煮熟的意面翻炒均匀即可。
荷包蛋,刚刚下的蛋哟
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、补虚等功效;可与山楂、鸡腿菇、芦笋搭配;与杏仁、明虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、增强免疫力等功效;可与鸡肉、芥末、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效;可与小米面、桂圆肉、西红柿搭配;与兔肉、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、延缓衰老、提神等功效;可与猪肉、猪肝、玉米搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、促消化等功效;可与豆腐、圆白菜、芥蓝搭配;与鱼干、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
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