| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 蘑菇鸡肉炒洋葱热量/卡路里1901千卡 | |||

1、鸡肉提前用凉水泡半个小时左右,将所有的食材切块准备好
2、锅烧热,倒油,油热了之后先放辣椒洋葱拨两下,爆香。再倒入蘑菇炒至半熟一下。最后倒入鸡肉,继续炒。
3、水分干了之后加小半碗凉白开,再倒入生抽老抽,煮几分钟
4、菜都熟了加白糖收汁,最后按个人口味一点点加盐

5、完工!我配上了豆角煎培根,还有土豆芹菜,再加上一碗萝卜蛋汤,够丰盛啦!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、活血脉、温中益气等功效;可与松子、板栗、冬瓜搭配;与海虾、鲍鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、防癌、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、消炎、降血脂等功效;可与苹果、羊肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、促进消化、抗瘤等功效;可与海虾、明虾、苦瓜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、杀菌等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1