| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1、准备材料:西红柿,鸡蛋,葱花,油和盐

2、将西红柿切成片。

3、将鸡蛋打散。

4、煮锅内加入水煮开两分钟,我加了装西红柿的碗满满一碗水。

5、将蛋液淋入煮开的西红柿汤中,用筷子搅一下,加入油和盐,将葱花洒在碗内。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、养阴凉血、促消化等功效;可与鲫鱼、山楂、茭白搭配;与鱼头、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与韭菜、明虾、小米搭配;与兔肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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