| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 502千卡 | 295千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 海绵蛋糕奶酪包热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡,相当于电工545分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛奶，黄油和蜂蜜放入小碗中。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。低筋面粉，砂糖称量好。
3、蛋清分三次加糖用打蛋器打至湿性发泡，即能提起弯角的状态。
4、分次加入蛋黄打均匀。
5、筛入低筋面粉。用刮刀轻轻翻拌至没有干粉。
6、牛奶，黄油和蜂蜜放在微波炉加热35秒至黄油融化，搅拌一下使其混合均匀。这时候烤箱预热160℃。
7、倒入面糊中，用刮刀轻轻上下翻拌均匀。
8、从高处把蛋糕糊倒进6寸模具中，轻震几下。
9、放进烤箱烘烤30～35分钟。
10、烤至微微上色，这个视个人喜好啦～我想要颜色浅浅嫩嫩的～
11、加盖锡纸。
12、烤好的蛋糕倒扣晾凉。
13、奶油奶酪加糖，牛奶，隔水加热并不断搅拌。
14、搅拌至顺滑无颗粒既可。
15、晾凉的蛋糕脱模，切成四份。
16、然后每份再切两刀。给里面填上奶酪馅。
17、再在两个切面涂上奶酪馅。
18、把切面在奶粉里蘸一下，然后表面撒糖粉既可～
19、成品～
20、成品～
21、成品～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与枣、橙、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与桑葚、梨、茼蒿搭配；与豆腐丝、白开水、大米相克，同食可能会引起不适；
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