红烧蛋饺的热量/卡路里_红烧蛋饺的做法

1、伴肉馅，加料酒，盐，葱姜水少许，麻油，白胡椒少许，拌匀
说一下，葱姜水的制作，取一小碗加适量冷水，放几片姜，几根葱，用手抓几下，把葱姜去掉，取碗中的水备用。
2、秀一下大铁勺
3、鸡蛋鸭蛋打撒
4、勺子先烧热，因为没找到肥肉，就往勺子里倒了些烧菜用的油，图片中的有些多了，要倒掉些，不宜太多油。
5、勺子烧热后，倒入浅浅的一汤勺蛋液，就是我们平时喝汤的陶瓷的勺子，不停的旋转勺子，使蛋液平摊在勺子上成圆形。
6、加入少许肉馅，从边缘处轻轻的撕下
7、盖起来，边缘用筷子按紧，再回炉子上加热几秒钟，然后翻一下面，时间都不宜太长。
8、做好的生蛋饺，金灿灿的
9、锅内倒入六月鲜酱油，适量水，糖，少许油
10、倒入蛋饺，图中的水少了，水的量要盖过蛋饺
11、略煮片刻。肉都熟了即可。
12、我煮的太干了，汤汁都没了
13、装碗

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、杀菌等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与桂圆肉、牡蛎、玉米搭配；与糖精、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进骨骼发育、增进食欲、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；

肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与西瓜、香菇、圆白菜搭配；与北极虾、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；

红烧蛋饺的热量和减肥功效