| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 清蒸黄花鱼热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于干砌墙385分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄花鱼洗净划刀，抹盐，刀口处和肚子里放入姜片及葱丝！腌制
2、开火蒸大概10分钟左右，将葱丝姜片以及蒸出的水倒掉！将新的葱丝姜丝撒在鱼身上，倒入蒸鱼豉油，起火烧热油，浇在鱼身上，撒上香菜！完工了！
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益肾补虚、开胃消食、健脾升胃等功效；可与菜花、福寿鱼、黄鱼搭配；与螃蟹、青鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、预防高血压等功效；
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