| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 2036克 | 家常版三汁焖锅热量/卡路里2382千卡 | |||

1、鸡翅洗净,两面切口,加入料酒、酱油、花椒粉腌制备用

2、牛肉洗净切片,用料酒、黑胡椒、淀粉腌制备用

3、将葱、姜、蒜、蒜苗切好备用

4、将土豆、胡萝卜、西兰花、藕切块洗净后用适量盐、花椒粉、油辣椒和切好的葱姜蒜、蒜苗充分拌匀备用

5、电火锅放少量黄油融化

6、倒入拌好的菜

7、继续放入腌制备用的牛肉和鸡翅后,电火锅开小火,开始焖制。

8、开始调酱汁。取甜面酱、番茄酱、蚝油适量拌匀,备用。可根据自己的口味和菜的多少准备酱料。

9、电火锅焖制15分钟后,鸡翅开始变白,加入调好的酱汁,继续焖制10分钟

10、出锅了!

11、香!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、益气血、补虚养血等功效;可与生姜、香芋、西兰花搭配;与板栗、鲶鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、调中等功效;可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与菠菜、鲈鱼、香菇搭配;与茼蒿、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、开胃等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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