紫甘蓝香菜水晶饺的热量和减肥功效

1、将肉末调入盐、料酒、生抽，再加入紫甘蓝末、香菜末、姜末，打入一个蛋清

2、用筷子搅拌均匀放那静置十分钟

3、澄粉和玉米淀粉（比例8：2）放在盆中，冲入适量沸水搅成雪花片状再揉成面团

4、将面团分成若干小挤子

5、拿一块小挤子擀成圆面片

6、放入馅料

7、包成饺子状

8、每个饺子垫上一片胡萝卜放入蒸笼

9、盖上盖子，上汽后蒸6分钟即可

10、刚出炉的水晶饺个个晶莹剔透，十分漂亮！

11、蘸点香醋更美味！