| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 滋补蒸乳鸽热量/卡路里2203千卡 | |||
 热量2203千卡,相当于太极拳551分钟消耗的热量240 | |||||
1、枸杞、虫草花提前浸泡、洗净；红枣去核，切片。
2、乳鸽买的时候就让卖家帮忙处理一下，回来就把毛清理干净，洗干净；把乳鸽切成小块儿。（头部和爪子我没放进去）
3、把配料都混合好，拌匀，腌制10分钟左右；铺在碟子上，均匀铺上枸杞、红枣、虫草花。
4、锅里烧开水把它放进去隔水蒸12分钟左右，出炉后撒点葱花点缀一下~
5、看一眼都流三吨口水...
6、夹起乳鸽腿儿...
7、用尽全力的撕咬...肉质鲜嫩！！
8、~~
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有利小便、滋肾益气、生机活力等功效；可与玉米搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、抑制癌细胞、补益脾胃等功效；可与面条、大葱、花生搭配；与海蟹、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、补肝、降血糖等功效；可与青蟹、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎杀菌、滋润喉咙、增强体力等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、增进食欲、镇吐等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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