| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 670千卡 | 372千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 葵花油 | 克 | 1620千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 红枣糕热量/卡路里3810千卡 | |||

1、红枣开水煮15分钟

2、去核切沫备用

3、鸡蛋红糖牛奶搅拌

4、加油搅拌均匀

5、加入面粉,泡打粉,小苏打

6、(有吸油纸铺烤盘里熟了好取出,面糊要能流动要是干的话可以再加些牛奶)倒入烤盘烤熟后会涨大不要倒的太满,上下火150℃烤箱预热,28分钟

7、在烤盘切块取出就可以了
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、养心安神、治疗高血压等功效;可与兔肉、白菜、山药搭配;与海蟹、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、桂圆、北极虾搭配;与雪莲果、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、保健、活血化淤等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与肥牛、竹笋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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