| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 番茄鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于街舞29分钟消耗的热量470 | |||||
1、鱿鱼用身体部分，剩下的部分用来炒辣椒或者韭菜。
2、将鱿鱼外侧的一层薄皮包剥下来，切成小块。
3、改刀，注意不要太用力，效果如图，之后用热水焯好备用。
4、番茄酱和水的比例是1：2，调好备用
5、锅中加入油，油热后加入葱姜，炒出香味后加入番茄汁，沸腾后加入鱿鱼，翻炒均匀后加入少量盐，出锅。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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