玉子蒸肉丸的热量和减肥功效

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、抗衰老、补血等功效；可与芹菜、芋头、山楂搭配；与橄榄、木耳菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与蜂蜜、木耳菜、虾米搭配；与娃娃菜、哈密瓜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延缓衰老、降血糖等功效；可与大花蟹、银耳、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效；可与肩部牛肉、股内牛肉、菌菇搭配；与腐竹、板豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；