香飘飘的卤鸭的热量和减肥功效

1、把鸭肉洗干净后，锅里烧开水，放入小葱三根，姜片，料酒。煮沸。撇掉泡沫

2、准备调料。

3、煮过水的鸭子捞起，把汤水剩起来备用。把所有调料和鸭子放锅里，加适量冰糖，柱候酱，蚝油，生抽。小火煮沸上色

4、在把汤倒入锅里，慢慢熬煮。中间要两边翻动数次

5、我开了最小火慢煮一小时。（用牙签扎鸭腿，比较入味）

6、煮到收汁即可捞出乘凉斩块啦

7、斩块装盘

8、把剩余的卤汁淋到上面。撒上香菜

9、好好吃哦