| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 91千卡 | 26千卡 | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 藕 | 克 | 110千卡 | 73千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1425克 | 香菇鸡汤热量/卡路里1750千卡 | |||

1、所有原料先准备好

2、鸡肉开水煮1到2分钟去油 一定要去油 不然喝着会腻

3、鸡肉、桂圆、红枣、姜片、水,放砂锅里面,大火煮开 ,转小火慢炖,30分钟。
放香菇、藕、山药,还是小火炖,40分钟。
放盐,10分钟后关火,成品。

4、盛汤,可以根据自己口味再加点葱花香菜,味道美美哒~
对于脂肪薄还每月掉血的妹子们来说,这个是最适合不过的了~
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、防癌等功效;可与芹菜、胡萝卜、茡荠搭配;与北极虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生肌、补脾等功效;可与鳝鱼、黄鳝、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋肾益精、益胃补肾、帮助消化等功效;可与鳗鱼、莲子、芥蓝搭配;与藻类、鱼肉、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、缓和药性、保护肝脏等功效;可与大葱、乌鸡、薏仁搭配;与玄参、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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